В рамках проведения предметной недели в группе 52 по профессии "Пекарь" были проведены мероприятия согласно плана. Цели предметной недели -  повышение интереса к овладению профессией, применение ранее изученного материала на практике, расширение кругозора студентов, развитие творческих качеств.

   Народная мудрость гласит, что любая профессия требует мастерства, а профессия "Пекарь" - это особая профессия.

"Встанем мы, когда вы спите

И муку просеем в сите,

Докрасна натопим печь,

Чтобы хлеб к утру испечь."

   Согласно плана был проведен открытый урок. Студенты осваивали навыки и решали задачи практического характера по приготовлению теста для крекера. В завершении предметной недели для развития у студентов интереса к самостоятельной профессиональной деятельности был дан мастер-класс по приготовлению блинчиков. Провели мероприятие студенты группы 52 Носкова С., Меркулова Д., Шабинова Д., а после выпечки обучающиеся провели дегустацию всей группой.