С 05 по 10 октября 2020 года в Тихорецком техникуме отраслевых технологий проходила неделя по программе СПО "Технология продукции общественного питания". Преподаватель Л.К. Грошева провела открытые мероприятия: брейн-ринг, урок по теме "Приготовление блюд из грибов", а также нетрадиционный урок в форме деловой игры "Приготовление легких обезжиренных тортов" и мастер-класс "Слойка с кремом". Студенты приняли активное участие во всех мероприятиях.